Studio Olafur Eliasson The Kitchen(日本語版) Studio Olafur Eliasson The Kitchen(日本語版) 世界が注⽬する料理書にの詳細情報
Studio Olafur Eliasson The Kitchen(日本語版) 世界が注⽬する料理書に。日本語版 スタジオ・オラファー・エリアソン キッチン Studio Olafur。barbe_generative_diary。スタジオ・オラファー・エリアソン キッチンStudio Olafur Eliasson The Kitchen世界が注目する料理書、待望の日本語版! 国際的に活躍する現代アーティスト、オラファー・エリアソンのスタジオにある共同キッチンから生まれるベジタリアンレシピベルリンにあるスタジオ・オラファー・エリアソンの共同キッチンから生まれる料理の数々は、旬の食材を使った美味しいベジタリアンレシピ。彼らは毎日、全員でこの昼食を共にし、クリエイティブなプロセスに必要なエネルギーを補給している。本書では、家庭向けの100のレシピのほか、大人数のための食事づくりのアイディアも紹介している。写真やイラストなど、ビジュアルをふんだんに使って、眺めるだけでも楽しいつくり。キッチンでの仕事ぶりや、何年にもわたる大勢のクリエイティブな訪問者たちの姿も垣間見ることができる貴重な1冊だ。「この本は、ベルリンにあるオラファー・エリアソンのスタジオ内のキッチンで毎日行われている料理の営みの忠実な記録である。オラファーは私たちに、ゆったり生きようと呼びかけている。そして自分の感覚を取り戻すことを、促しているように私には感じられるのだ」アリス・ウォータース(「シェ・パニーズ」オーナーシェフ )。【アーティストプロフィール】オラファー・エリアソン Olafur Eliasson1967年デンマーク生まれ。現代美術家。1995年にヴェネチア・ビエンナーレに初参加以来、世界各国で活動。2003年にロンドンのテート・モダン内タービン・ホールで、沈むことのない人工の太陽を掲げ霧を発生させる《The Wether Project》が成功を納めた。日本国内外の主要美術館にて個展を開催。2017年には「ヨコハマトリエンナーレ2017」へ参加、2008年から創作活動に密着した映画「オラファー・エリアソンー視覚と知覚ー」も公開された。【インフォメーション】出版社 美術出版社発売日 2018.03.08著者 スタジオ・オラファー・エリアソン 著、水原文 翻訳造本・体裁 198×260mm、 ハードカバー、カバー・帯付きページ数 368ISBN/商品コード 978-4568506310定価 5,200円+税2025年1月購入。値引き不可。。Studio Olafur Eliasson The Kitchen(日本語版) 世界が注⽬する料理書に。たかみち LO画集 5冊 AKAMICHI WORKS LO画集。アート・デザイン・音楽 Lee Friedlander The Museum of Modern Art。スタジオジブリ展 アートブック。【美品】山上るい 枯れていく花。COMME des GARCONS 1982 №78 カタログ78号。【Wilhelm Sasnal 】ヴィルヘルム・サスナル シュリンク包装未開封品。アート・デザイン・音楽 luigi ghirri project prints。彫長 刺青集 匠 TATTOO OF HORICHO 大長企画 経年シミ多数。北齋漫畫 二編 全 葛飾為一遺墨、明治刷、神田神保町・原書房扱い。リビングプレイズ楽譜集。アート・デザイン・音楽 Adventure Time: The Art of Ooo。田渕俊夫画集。【未開封サイン&シリアNo.入り】武田鉄平作品集『FLOWERS』の限定特装版。特別展国宝 東寺 - 空海と仏像曼荼羅。アイドルグッズ